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Nov 18th 2013, 15:52, by saliha

作者saliha (saliha)

看板Food

標題[食記] 苗栗大湖*巧克力雲莊-客家菜-山煙嬝繞

時間Mon Nov 18 15:52:22 2013

餐廳名稱：巧克力雲莊 雲餐廳 消費時間：102年1月 地址：苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號 電話：037-996916 營業時間：平日10:00~19:30 假日(六、日及國定假日)：9:30~20:00 每人平均價位：400 網誌圖文無音樂版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/306973652 年初來大湖玩， 巧克力雲莊這個名子實在是可愛逗趣，光聽名子就想一遊 入園券要100元，可以折抵園內消費 這天非常驚喜的， 園中有幾株白梅，在天空中交織成一片雪花紛飛的錯覺 週遭被雲霧重重的山景環繞 十分恬靜清雅 (園區內風景可以參考網誌圖片 這邊就不多說了) 我們直接進入雲餐廳 當時的菜單，因為我們只有兩個人， 所以就點了兩人套餐吃吃 兩人套餐$800 -風味雞捲 我最喜歡這道，一般的雞捲會有點甜甜的，可能是用魚漿之類的東西製成， 這道雞捲出人意料的，它就是雞肉！ 帶有點鹹鹹的雞肉鮮味，外酥內嫩，咬起來雞肉頗為緊實 -糖醋魚片 魚片有炸過，味道稍微有點酸 -風味爌肉 很下飯的一道，肉十分嫩，入口即化，醬汁很香 -炒高麗菜 有用蒜頭拌炒，滋味清香 -風味筍乾 這道上桌時我嚇到了，也太大一份了吧！ 是今天份量最多的一道了， 味道蠻樸實的，微酸的竹筍風味，沒什麼特別的調味， 但份量太多了，所以最後這道我們沒吃完 -金針雞湯 淡淡的鹹味，我本身沒有很喜歡金針，所以就稍喝幾口 整體來說呢， 菜色內容算蠻簡單的，份量差不多就是兩人份， 味道普普，只有雞捲那道讓人蠻驚艷的， 不過這天很冷，園區內其他用餐處都人滿為患， 所以能溫暖的坐在安靜又有山煙環繞的雲餐廳吃飯， 還是頗心滿意足 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.236.186

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