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Dec 3rd 2013, 12:41, by flower3

作者flower3 (花花花)

站內Food

標題[食記] 台北中山-誠屋拉麵-牛骨湯頭濃郁好喝!

時間Tue Dec 3 12:41:33 2013

餐廳名稱：誠屋拉麵(中山店) 消費時間：2013年/10月 地址：台北市中山區中山北路二段78-3號 電話：02-2521-8159 營業時間：11:00~23:00 每人平均價位：$190~$290 推薦菜色：牛骨白湯拉麵 網誌好讀多圖無音樂版：http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/26644162 第一次吃誠屋是在京站地下街 立刻被濃郁的牛骨白湯收服! 某個假日午後，突然很想吃拉麵 於是來到離家不遠的誠屋(中山店) 雖然分店不同，味道依然very good! 誠屋位在中山北路二段，馬偕醫院附近 最近的捷運站是雙連站，也有多班公車可抵達 交通非常方便唷 門口掛著大燈籠，招牌也很醒目 食物模型真的是個厲害的發明 完全可以充分調人胃口啊! 誠屋在門外的就有菜單可以參考 讓第一次來訪的過路客能了解餐點再入內 拉麵分成三大類：牛骨系、雞骨系、味噌系 價位從$190~$290不等，主要是看你想加什麼配料 入內後被帶到2樓的座位區 誠屋(中山店)走復古裝潢，有很多可愛的小東西 抱歉，我餓到忘記拍照了…… 因為今天實在餓太久 從眼睛張開到下午2點多都沒吃東西啊! 加上腦波很弱的被櫥窗食物模型吸引 所以一人各點了一碗麵、一杯飲料，還有日式炸雞 泡菜牛骨白湯拉麵---$230 每碗麵的基本配備為： 木耳、豆芽菜、叉燒、半顆糖心蛋、蔥 因為我跟阿比都不喜歡吃蔥，所以有先跟店員說不要放 誠屋的泡菜微微辣，口味偏酸 融入牛骨湯頭裡喝起來卻很棒唷 之前吃過一次同事點的泡菜後便從此愛上 泡菜給的量很多，導致吃到最後有點鹹… 湯頭部分依舊維持很棒的水準 牛骨白湯濃郁，搭配焦蔥喝起來很順口 非常重口味的湯頭，或許有些人會覺得太鹹啦 半熟蛋牛骨白湯拉麵---$230 其實也只是基本款拉麵多一顆蛋而已XD 誠屋的糖心蛋真的很好吃 綿滑口感讓人膽固醇過高這件事 偶而吃一次，好過癮呀~~~ 麵條部分，兩碗都是硬麵 會吃到麵心的口感，和我們一樣喜歡硬麵的人可以試試 如果沒有特定喜好，建議還是先嚐嚐一般口味吧! 日式炸雞---$110 這道完全因為看食物模型點的啊!!! 但其實蠻好吃的，皮裹的不會太後薄薄一層 像是外麵脆皮雞排的粉，口感酥脆 雞肉也非常多汁，一份約有5大塊 份量ok，推薦! 飲料就只是一般的美麗果、十二茶 總計花費$670 吃得非常非常飽，最後還剩2塊炸雞，打包! 個人覺得誠屋拉麵還蠻有水準的 對拉麵的喜好程度，每個人都不太一樣 誠屋拉麵對我來說，是間會定期回訪的好店! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.154.220

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